{"id":10239,"date":"2007-07-19T12:18:00","date_gmt":"2007-07-19T12:18:00","guid":{"rendered":"http:\/\/localhost:81\/wp1\/?p=10239"},"modified":"2007-07-19T12:18:00","modified_gmt":"2007-07-19T12:18:00","slug":"rota-da-luz-e-associacao-de-criadores-promovem-carne-marinhoa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sites.ecclesia.pt\/cv\/rota-da-luz-e-associacao-de-criadores-promovem-carne-marinhoa\/","title":{"rendered":"Rota da Luz e Associa\u00e7\u00e3o de Criadores promovem carne marinhoa"},"content":{"rendered":"<p>A Regi\u00e3o de Turismo Rota da Luz (RTRL) e a Associa\u00e7\u00e3o de Criadores da Ra\u00e7a Marinhoa juntaram respons\u00e1veis de tr\u00eas dezenas de estabelecimentos de restaura\u00e7\u00e3o para promover a Carne Marinhoa \u2013 Denomina\u00e7\u00e3o de Origem Protegida. A ac\u00e7\u00e3o decorreu no audit\u00f3rio da RTRL, no dia 11 de Julho.<\/p>\n<p>Segundo Pedro Silva, presidente da RTRL, \u201c\u00e9 importante divulgar e potenciar os produtos regionais cujos elevados padr\u00f5es de qualidade s\u00e3o reconhecidos, certificados e monitorizados. A Carne Marinhoa \u00e9 um produto regional com Denomina\u00e7\u00e3o de Origem Protegida e apresenta caracter\u00edsticas \u00fanicas, pass\u00edveis de se constitu\u00edrem como relevantes na promo\u00e7\u00e3o da gastronomia regional\u201d.<\/p>\n<p>Jos\u00e9 Lu\u00eds Vaz, director t\u00e9cnico da Associa\u00e7\u00e3o de Criadores da Ra\u00e7a Marinhoa, considera que esta carne, que s\u00f3 pode ser produzida na bacia hidrogr\u00e1fica do Baixo Vouga e na regi\u00e3o da Ria de Aveiro, \u201c\u00e9 um produto DOP regional e n\u00e3o local. Como tal, deve ser defendido por todos &#8211; entidades, institui\u00e7\u00f5es, criadores e consumidores finais\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A Regi\u00e3o de Turismo Rota da Luz (RTRL) e a Associa\u00e7\u00e3o de Criadores da Ra\u00e7a Marinhoa juntaram respons\u00e1veis de tr\u00eas dezenas de estabelecimentos de restaura\u00e7\u00e3o para promover a Carne Marinhoa \u2013 Denomina\u00e7\u00e3o de Origem Protegida. A ac\u00e7\u00e3o decorreu no audit\u00f3rio da RTRL, no dia 11 de Julho. Segundo Pedro Silva, presidente da RTRL, \u201c\u00e9 importante [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[45],"tags":[],"class_list":["post-10239","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-regioes"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/sites.ecclesia.pt\/cv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10239","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/sites.ecclesia.pt\/cv\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/sites.ecclesia.pt\/cv\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sites.ecclesia.pt\/cv\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sites.ecclesia.pt\/cv\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10239"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/sites.ecclesia.pt\/cv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10239\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/sites.ecclesia.pt\/cv\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10239"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/sites.ecclesia.pt\/cv\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10239"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/sites.ecclesia.pt\/cv\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10239"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}