{"id":22458,"date":"2011-03-23T10:21:00","date_gmt":"2011-03-23T10:21:00","guid":{"rendered":"http:\/\/localhost:81\/wp1\/?p=22458"},"modified":"2011-03-23T10:21:00","modified_gmt":"2011-03-23T10:21:00","slug":"dois-livros-sobre-bacalhau-apresentados-no-mmi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sites.ecclesia.pt\/cv\/dois-livros-sobre-bacalhau-apresentados-no-mmi\/","title":{"rendered":"Dois livros sobre bacalhau apresentados no MMI"},"content":{"rendered":"<p>O Museu Mar\u00edtimo de \u00cdlhavo foi palco para a apresenta\u00e7\u00e3o de dois livros sobre o bacalhau: \u201cA Epopeia do Bacalhau\u201d e \u201cAparelhos e M\u00e9todos de Pesca \u00e0 Linha usados na Frota Bacalhoeira Portuguesa\u201d.<\/p>\n<p>O texto principal do livro \u201cA Epopeia do Bacalhau\u201d, editado pelos CTT, \u00e9 da autoria de \u00c1lvaro Garrido, director do MMI e investigador da Universidade de Coimbra, que inicia com um estudo in\u00e9dito sobre a hist\u00f3ria tr\u00e1gico-mar\u00edtima da frota bacalhoeira portuguesa durante a II Guerra Mundial, apresentando de seguida temas j\u00e1 desenvolvidos pelo autor em outras publica\u00e7\u00f5es, que cobrem tem\u00e1ticas diversas, da cultura \u00e0 economia, dando uma vis\u00e3o polifacetada e global da pesca do bacalhau, como real\u00e7ou M\u00e1rio Ruivo, autor do pref\u00e1cio do livro.<\/p>\n<p>\u201cA Epopeia do Bacalhau\u201d apresenta um segundo tema, da autoria do jornalista David Lopes Ramos, que assina cr\u00f3nicas sobre gastronomia no jornal \u201cP\u00fablico\u201d. O autor foca o uso gastron\u00f3mico do bacalhau. Curiosamente, os dois autores deste livro, convidados expressamente para a elabora\u00e7\u00e3o desta obra pela direc\u00e7\u00e3o dos CTT, s\u00e3o naturais do concelho de Estarreja.<\/p>\n<p>O livro est\u00e1 profusamente ilustrado, incluindo algumas imagens referentes ao MMI e ao concelho de \u00cdlhavo.<\/p>\n<p>De real\u00e7ar que \u201cA Epopeia do Bacalhau\u201d teve a sua apresenta\u00e7\u00e3o p\u00fablica, a n\u00edvel nacional, precisamente no MMI, devendo a sua segunda apresenta\u00e7\u00e3o ocorrer em Lisboa, por iniciativa do Centro Nacional de Cultura.<\/p>\n<p>Como \u00e9 habitual nas edi\u00e7\u00f5es dos CTT, tamb\u00e9m \u201cA Epopeia do Bacalhau\u201d inclui os seis selos da emiss\u00e3o filat\u00e9lica \u201cPesca do Bacalhau\u201d, o que faz destes livros produtos de interesse filat\u00e9lico e bibliogr\u00e1fico, para al\u00e9m da sua import\u00e2ncia como obra de estudo e de divulga\u00e7\u00e3o cultural e de investiga\u00e7\u00e3o hist\u00f3rica. <\/p>\n<p>Editado pela C\u00e2mara Municipal de \u00cdlhavo \/ Museu Mar\u00edtimo de \u00cdlhavo, o livro \u201cAparelhos e M\u00e9todos de Pesca \u00e0 Linha na Frota Bacalhoeira Portuguesa\u201d \u00e9 da autoria de M\u00e1rio Ruivo e Ant\u00f3nio Nunes de Oliveira. O texto \u00e9 o resultado do trabalho que o bi\u00f3logo marinho M\u00e1rio Ruivo efectuou a bordo de navios bacalhoeiros portugueses, na d\u00e9cada de 1950, e tem a colabora\u00e7\u00e3o do antigo oficial da frota bacalhoeira Ant\u00f3nio Nunes de Oliveira, natural da Murtosa. <\/p>\n<p>Apesar de escrito h\u00e1 meio s\u00e9culo, por motivos diversos, o livro manteve-se in\u00e9dito at\u00e9 agora. Com esta obra, o MMI d\u00e1 in\u00edcio a uma nova colec\u00e7\u00e3o que pretende divulgar estudos in\u00e9ditos sobre a pesca do bacalhau.<\/p>\n<p>Cardoso Ferreira<\/p>\n<p>M\u00e1rio Ruivo doa documenta\u00e7\u00e3o ao MMI<\/p>\n<p>M\u00e1rio Ruivo, cientista reconhecido mundialmente pelos seus trabalhos de investiga\u00e7\u00e3o marinha, em especial relacionados com o bacalhau, considerado o \u201cpai\u201d da biologia marinha em Portugal, manifestou o seu interesse em doar ao Museu Mar\u00edtimo de \u00cdlhavo o seu acervo documental, nomeadamente centenas de fotografias que tirou a bordo durante as viagens de investiga\u00e7\u00e3o efectuadas pelos mares do Atl\u00e2ntico Norte, e documentos que possui nos seus arquivos, documentos que ainda s\u00e3o in\u00e9ditos, apesar da sua import\u00e2ncia cient\u00edfica.<\/p>\n<p>Neste momento, no MMI est\u00e1 patente ao p\u00fablico uma exposi\u00e7\u00e3o fotogr\u00e1fica constitu\u00edda por algumas dessas fotos de M\u00e1rio Ruivo, que s\u00e3o aut\u00eanticos documentos da pesca do bacalhau dos meados do s\u00e9culo passado.<\/p>\n<p>O director do MMI, \u00c1lvaro Garrido, sublinhou que esse acervo ter\u00e1 um tratamento condigno, como j\u00e1 aconteceu com as fotos agora expostas, de modo a que possa ser estudado pelos investigadores interessados nessa tem\u00e1tica.<\/p>\n<p>\u00cdlhavo investe em projectos ligados ao mar<\/p>\n<p>O presidente da C\u00e2mara Municipal de \u00cdlhavo, Ribau Esteves, afirmou que \u00cdlhavo ir\u00e1 continuar a investir em projectos ligados ao mar, sector que considerou como \u201cfactor diferenciador\u201d do concelho de \u00cdlhavo, tanto em temos culturais, como geopol\u00edticos e econ\u00f3micos.<\/p>\n<p>Nessa aposta inserem-se projectos municipais como o Centro de Investiga\u00e7\u00e3o e de Empreendedorismo, que come\u00e7ar\u00e1 a ser constru\u00eddo ainda este ano, junto ao MMI, e que integrar\u00e1 um centro de arquivo e de investiga\u00e7\u00e3o da pesca do bacalhau e um aqu\u00e1rio de bacalhaus. <\/p>\n<p>Para al\u00e9m das iniciativas municipais, o autarca recordou ainda parcerias em que o munic\u00edpio ilhavense participa com outras entidades, nomeadamente a Universidade de Aveiro, em projectos relacionados com o mar.<\/p>\n<p>Ribau Esteves real\u00e7ou ainda que, para \u00cdlhavo, o mar, e em especial o bacalhau, assume um \u201cmisto de hist\u00f3ria, cultura, actividade econ\u00f3mica e pe\u00e7a gastron\u00f3mica\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O Museu Mar\u00edtimo de \u00cdlhavo foi palco para a apresenta\u00e7\u00e3o de dois livros sobre o bacalhau: \u201cA Epopeia do Bacalhau\u201d e \u201cAparelhos e M\u00e9todos de Pesca \u00e0 Linha usados na Frota Bacalhoeira Portuguesa\u201d. 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