Sever do Vouga Com o objectivo de manter, valorizar e promover a genu\u00edna gastronomia regional, a C\u00e2mara Municipal de Sever do Vouga e a SEMA \u2013 Associa\u00e7\u00e3o Empresarial dos Concelhos de Sever do Vouga, Estarreja, Murtosa e Albergaria-a-Velha, promovem o evento \u201cNa Rota da Lampreia e da Vitela\u201d.<\/p>\n
Na edi\u00e7\u00e3o deste ano, que decorre entre 10 e 19 de Mar\u00e7o, este evento gastron\u00f3mico, que em edi\u00e7\u00f5es anteriores contemplava unicamente a \u201clampreia \u00e0 bordalesa\u201d e o \u201carroz de lampreia\u201d, foi enriquecido com a jun\u00e7\u00e3o da \u201cvitela assada com arroz do forno\u201d, uma iguaria que tem antigas e fortes tradi\u00e7\u00f5es na regi\u00e3o.<\/p>\n
A \u201cRota da lampreia e da vitela\u201d \u00e9 constitu\u00edda pelos restaurantes \u201cSantiago\u201d (junto \u00e0 Ponte de Santia-go), \u201cQuinta do Barco\u201d (na praia fluvial hom\u00f3nima), \u201cO Recanto \u2013 Praia Fluvial\u201d (Pessegueiro do Vouga), \u201cO Corti\u00e7o\u201d, \u201cO Vitorino\u201d e \u201cRai Um\u201d (os tr\u00eas, em Sever do Vouga). <\/p>\n
Durante o evento, haver\u00e1 anima\u00e7\u00e3o dos restaurantes, que, nos fins-de-semana, ter\u00e1 a participa\u00e7\u00e3o de ranchos folcl\u00f3ricos e de tocadas do concelho, bem como a oferta de pequenas pe\u00e7as de artesanato ou do\u00e7aria regional aos convivas.<\/p>\n
Este evento insere-se na \u201cImagem de marca\u201d com que a autarquia municipal de Sever do Vouga pretende \u201cdivulgar o concelho atrav\u00e9s da cria\u00e7\u00e3o de programas alternativos de turismo tem\u00e1ticos, suscitando desse modo o surgimento de formas itinerantes de turismo, constitu\u00eddas por grupos ou clientelas fidelizadas, considerados de grande import\u00e2ncia para o desenvolvimento do concelho\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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