{"id":7205,"date":"2006-05-25T11:08:00","date_gmt":"2006-05-25T11:08:00","guid":{"rendered":"http:\/\/localhost:81\/wp1\/?p=7205"},"modified":"2006-05-25T11:08:00","modified_gmt":"2006-05-25T11:08:00","slug":"interdita-venda-de-ovos-moles-na-rua","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sites.ecclesia.pt\/cv\/interdita-venda-de-ovos-moles-na-rua\/","title":{"rendered":"Interdita venda de ovos moles na rua"},"content":{"rendered":"<p>A venda de ovos moles de Aveiro passa a ser interdita em locais que n\u00e3o cumpram as condi\u00e7\u00f5es m\u00ednimas de conserva\u00e7\u00e3o pelo frio, nomeadamente em bancas de rua e de venda ambulante, conforme o estipulado pelo Regulamento de Venda Ambulante aprovado pela C\u00e2mara Municipal e pela Assembleia Municipal de Aveiro.<\/p>\n<p>A certifica\u00e7\u00e3o dos ovos moles de Aveiro, ocorrida no in\u00edcio de 2006, implicou novas normas de produ\u00e7\u00e3o e comercializa\u00e7\u00e3o deste doce regional de Aveiro, que passou a ter denomina\u00e7\u00e3o de origem protegida. Por isso, a APOMA \u2013 Associa\u00e7\u00e3o dos Produtores de Ovos Moles de Aveiro prop\u00f4s \u00e0 autarquia a altera\u00e7\u00e3o agora aprovada ao regulamento de venda ambulante.<\/p>\n<p>Esta altera\u00e7\u00e3o n\u00e3o se circunscreve unicamente ao mais conhecido doce aveirense, mas estipula as mesmas regras de comercializa\u00e7\u00e3o para os produtos de do\u00e7aria com cremes confeccionados \u00e0 base de ovos, desde que necessitem de refrigera\u00e7\u00e3o. Estes produtos, nos quais se incluem os ovos moles, n\u00e3o podem ser comercializados em locais onde estejam expostos directamente ao sol. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A venda de ovos moles de Aveiro passa a ser interdita em locais que n\u00e3o cumpram as condi\u00e7\u00f5es m\u00ednimas de conserva\u00e7\u00e3o pelo frio, nomeadamente em bancas de rua e de venda ambulante, conforme o estipulado pelo Regulamento de Venda Ambulante aprovado pela C\u00e2mara Municipal e pela Assembleia Municipal de Aveiro. A certifica\u00e7\u00e3o dos ovos moles [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[63],"tags":[],"class_list":["post-7205","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-aveiro"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/sites.ecclesia.pt\/cv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7205","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/sites.ecclesia.pt\/cv\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/sites.ecclesia.pt\/cv\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sites.ecclesia.pt\/cv\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sites.ecclesia.pt\/cv\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7205"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/sites.ecclesia.pt\/cv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7205\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/sites.ecclesia.pt\/cv\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7205"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/sites.ecclesia.pt\/cv\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7205"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/sites.ecclesia.pt\/cv\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7205"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}