Gastronomia na Rota da Luz \u201cMarisco na P\u00e1scoa\u201d, iniciativa que durante anos foi um cartaz tur\u00edstico de sucesso durante a presente quadra, deu lugar, este ano, ao evento gastron\u00f3mico \u201cSabores tradicionais \u2013 P\u00e1scoa 2007\u201d, que conta com a ades\u00e3o de 116 restaurantes, sedeados um pouco por toda a \u00e1rea geogr\u00e1fica da regi\u00e3o da Rota da Luz.<\/p>\n
Pedro Silva, presidente da Regi\u00e3o de Turismo da Rota da Luz, considera que o marisco \u201cn\u00e3o era um produto diferenciado, j\u00e1 que, em Espanha, tamb\u00e9m se usufrui desse bem\u201d; por isso, este ano, o marisco deu lugar aos sabores tradicionais da regi\u00e3o, onde avultam pratos como o leit\u00e3o assado da Bairrada, a chanfana, a vitela assada, os roj\u00f5es, o cabrito, a rica e muito variada do\u00e7aria conventual e regional, os vinhos (dos verdes de Castelo de Paiva aos maduros da Bairrada) e os espumantes, criando uma oferta diferenciada daquilo que existe em Espanha, j\u00e1 que, neste per\u00edodo, \u00e9 do pa\u00eds vizinho que vem a grande maioria dos turistas que visitam Aveiro.<\/p>\n
\u201cSabores tradicionais\u201d \u00e9 um dos v\u00e1rios programas que decorrem at\u00e9 8 de Abril, onde se incluem passeios de BUGA (bicicleta de utiliza\u00e7\u00e3o gratuita de Aveiro), percursos pedestres pela cidade de Aveiro, viagens de barco moliceiro pela ria, e ainda os itiner\u00e1rios tem\u00e1ticos do \u201cVai e vem\u201d (autocarro panor\u00e2mico) \u201cNa Senda da Porcelana\u201d (4 de Abril), \u201cFaina Maior\u201d, (4 e 7 de Abril), \u201cBaco e Bu\u00e7aco\u201d (5 de Abril), para al\u00e9m dos circuitos citadinos do au-tocarro panor\u00e2mico. De real\u00e7ar que todas essas visitas s\u00e3o acompanhadas por guias da Rota da Luz.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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