Breve A Confraria Gastronómica do Bacalhau, de Ílhavo, elegeu os órgãos sociais para os próximo triénio.
A mesa da assembleia-geral é constituída por José Agostinho Ribau Esteves, José Manuel Bastos Cachim e Vasco Fernando Ferreira Lagarto. João Manuel Madalena Oliveira preside à direcção, órgão que inclui José Paulo Vieira Silva, Carlos Manuel Duarte, Agostinho Felizardo e Fernando Maria Paz Duarte.
O conselho fiscal é constituído por Rufino Martins Filipe, Fernando Gafanha Conde e Fernando Marinho Vaz.