Sever do Vouga Com o objectivo de manter, valorizar e promover a genuína gastronomia regional, a Câmara Municipal de Sever do Vouga e a SEMA – Associação Empresarial dos Concelhos de Sever do Vouga, Estarreja, Murtosa e Albergaria-a-Velha, promovem o evento “Na Rota da Lampreia e da Vitela”.
Na edição deste ano, que decorre entre 10 e 19 de Março, este evento gastronómico, que em edições anteriores contemplava unicamente a “lampreia à bordalesa” e o “arroz de lampreia”, foi enriquecido com a junção da “vitela assada com arroz do forno”, uma iguaria que tem antigas e fortes tradições na região.
A “Rota da lampreia e da vitela” é constituída pelos restaurantes “Santiago” (junto à Ponte de Santia-go), “Quinta do Barco” (na praia fluvial homónima), “O Recanto – Praia Fluvial” (Pessegueiro do Vouga), “O Cortiço”, “O Vitorino” e “Rai Um” (os três, em Sever do Vouga).
Durante o evento, haverá animação dos restaurantes, que, nos fins-de-semana, terá a participação de ranchos folclóricos e de tocadas do concelho, bem como a oferta de pequenas peças de artesanato ou doçaria regional aos convivas.
Este evento insere-se na “Imagem de marca” com que a autarquia municipal de Sever do Vouga pretende “divulgar o concelho através da criação de programas alternativos de turismo temáticos, suscitando desse modo o surgimento de formas itinerantes de turismo, constituídas por grupos ou clientelas fidelizadas, considerados de grande importância para o desenvolvimento do concelho”.