Festa do Leitão, Gastronomia e Artesanato

Águeda A 13ª edição da Festa do Leitão à Bairrada e 9ª edição da Mostra de Artesanato e Gastronomia de Águeda irá decorrer no Largo 1º de Maio, no espaço junto ao rio e na baixa da cidade de Águeda, de 6 a 10 de Setembro, numa iniciativa conjunta da ACOAG – Associação Comercial de Águeda e da Câmara Municipal de Águeda.

O leitão assado da Bairrada é o verdadeiro “rei” do certame; por isso estarão presentes alguns dos mais cotados assadores de leitão e restaurantes, de modo a garantir a máxima qualidade do produto. Para melhor promover o leitão, a organização do evento garante que o mesmo será comercializado ao preço unitário de vinte euros o quilo, valor inferior ao que normalmente é aplicado na região.

A aposta na qualidade do leitão motivou a organização do certame a instituir, este ano, o Prémio do Melhor Leitão da Bairrada assado no decorrer do evento, o qual será eleito por um júri, constituído por especialistas nacionais, supervisionado pela Confraria das Almas Santas da Areosa e do Leitão. O restaurante ou assador vencedor será, durante um ano, o fornecedor da Câmara Municipal de Águeda, sempre que esta entidade necessite de leitão assado da Bairrada para oferecer em eventos ou a instituições.

Este ano, a Mostra de Artesanato e Gastronomia terá lugar no interior do Pavilhão do Ginásio Clube de Águeda. Nesse espaço, estarão presentes dezenas de artesãos, juntas de freguesia do concelho, associações, empresas e instituições diversas.

Outra novidade presente na edição da Festa do Leitão é a criação de uma zona de bares, especialmente direccionada para as camadas jovens, designada por After Hours, instalada na área do palco principal, zona que, para além dos bares, terá esplanadas e animação após o encerramento dos concertos musicais.