No dia 16 de Outubro, celebrou-se o Dia Mundial da Alimentação e o Papa Bento XVI assinalou a atenção da Igreja para o tema com uma mensagem enviada ao director-geral da Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO) , Jacques Diouf. O Papa pediu que a comunidade internacional se mobilize contra a “especulação desenfreada que influi no mecanismo de preços e consumos”.
Convocando à solidariedade, Bento XVI afirmou: “Os meios e os recursos disponíveis hoje no mundo podem satisfazer as necessidades, crescentes, de todos. Assim sendo, porque não podemos evitar que tantas pessoas sofram a fome até às consequências mais extremas?” O Papa garantiu ao director-geral da FAO que neste esforço a Igreja Católica está ao lado da sua organização, lembrando que, desde 1948, a Santa Sé tem seguido as suas actividades.