Aveiro tem o exclusivo dos “Ovos Moles de Aveiro”

A Comissão Europeia incluiu os “Ovos Moles de Aveiro” na lista de denominações de indicações geográficas protegidas (IGP). Na mesma ocasião, também os peixes espanhóis “Melva de Andalucia” e “Caballa de Andalucia” receberam essa denominação. A castanha italiana “Castagna di Vallerano” recebeu a denominação DOP.

O doce aveirense juntou-se a uma lista que inclui cerca de 800 produtos já protegidos a nível comunitário. Os três sistemas europeus de protecção são: denominação de origem protegida (DOP), indicação geográfica protegida (IGP) e especialidade tradicional garantida (ETG), os quais visam promover e proteger os nomes de produtos agrícolas de qualidade e produtos alimentares especialmente ligados a uma determinada área geográfica.