Anadia De 4 a 8 de Setembro, na Estação Vitivinícola da Bairrada, situada no centro de Anadia, vai decorrer o 100º Curso Intensivo de Vinificação. Por ser o centésimo curso, o evento terá um programa especial, com a participação de reputados enólogos e técnicos nacionais e estrangeiros, entre os quais, Blouin, ex-director do Vin de La Chambre d’Agriculture de la Gironde, da região vinícola francesa de Bordéus.
A Estação Vitivinícola da Bairrada, uma unidade orgânica da Direcção Regional de Agricultura da Beira Litoral, realiza anualmente um curso intensivo de vinificação, com a duração de uma semana, na época das vindimas. Ao longo dos anos, o curso atingiu uma grande notoriedade na fileira vitivinícola.
