Até ao final de Julho, está a decorrer o “Festival Gastronómico Aveiro 250 Anos”, uma iniciativa promovida pela Câmara Municipal de Aveiro a que aderiram 26 restaurantes, os quais, durante este período, apresentam pratos da ementa sugerira pela autarquia.
Os pratos tradicionais propostos são: sopa de enguias e papas laberças. Das entradas constam bola de sardinha, bolos de bacalhau, bolos de petinga, bacalhau de escabeche, enguias de escabeche, espetadas de mexilhão, filetes de sardinha e petinga frita. Como pratos principais surgem: caldeirada de enguias, arroz de bacalhau, raia de pitau, fritada de peixe da ria, arroz de enguias, arroz de mexilhão, arroz de sardinha, carapau limado, chicharro de par, petinga de alhada, pratos de caras, línguas e sames de bacalhau. Nas sobremesas aparecem ovos-moles, raivas, papas de carolo, bolo de 24 horas, trapalhada, alemães, arroz-doce e leite-creme. Quanto às bebidas, as sugestões passam por licor de alguidar de ananás, de hortelã e pimenta, de tangerina. Os vinhos recomendados são os de denominação de origem Bairrada.
Os restaurantes aderentes ao Festival Gastronómico Aveiro 250 Anos são: A Tasca do Confrade, Adamastor, Adega Tia Micas, Bombordo, Cafeína dos Arcos, Ceboleiro, Centenário, Churrasqueira a Nau, Maré Cheia, Marisqueira Mercantel, Mercado do Peixe, O Barril, O Batel, O Legado da Ria, O Rodel, O Telheiro, Restaurante Ferro, Restaurante Hotel Imperial, Restaurante Marinhas, Restaurante Moliceiro, Restaurante Palhuça, Restaurante Rui Caetano, Restaurante Solpoente, São Roque, Tico-Tico e Zig Zag.
