OLIVEIRA DO BAIRRO A 21ª edição da FIACOBA – Feira Industrial, Agrícola e Comercial da Bairrada, que inclui a 9ª Mostra de Gastronomia e Vinhos, promovida pela ACIB – Associação Comercial e Industrial da Bairrada, e apoiada pela Câmara Municipal de Oliveira do Bairro, irá decorrer entre 15 e 23 de Julho, em Oliveira do Bairro, estando a inauguração prevista para as 19h 30m, do dia 15.
Este ano, a feira contará com 130 expositores, a que se juntam meia centena de associações do concelho, algumas tasquinhas e um restaurante especializado em leitão assado da Bairrada. O orçamento previsto para esta edição ronda os cento e setenta mil euros.
Este ano, o certame aposta fortemente na componente cultural e de animação, como factor para atrair mais visitantes e valorizar o certame. O programa de animação tem como estrelas “Ala dos Namorados”, Tony Carreira e João Pedro Pais, que actuam nos dias 16, 20 e 23, respectivamente. A animação será diária, com espectáculos para os mais variados gostos, pelo que terá ranchos folclóricos (incluindo infantis), bandas filarmónicas, conjuntos musicais, grupos de dança, escolas de samba e música popular. No dia 17, terá lugar, entre outros eventos, um circuito a cavalo, o 5º Torneio de Malha do Concelho de Oliveira do Bairro e o 12º Circuito de Automóveis Antigos.
Concurso de sobremesas com kiwi
No dia 23, pelas 21h 30m, no recinto da FIACOBA, irá decorrer o primeiro festival do Kiwi, no qual se inclui a realização da primeira edição do Concurso da Melhor Sobremesa com Kiwi, concurso aberto a todos os produtores de kiwi, pastelarias e particulares, da região da Bairrada. Cada con-corrente pode participar com um máximo de dois doces, de entre as especialidades de doce de colher ou de bolo.
O programa do Festival do Kiwi inclui também a confecção da maior tartelette de kiwi jamais produzida em Portugal, e na qual deverão ser utilizados três mil kiwis. Para o ano, a organização pretende confeccionar a maior tartelette de kiwi do mundo, de modo a inscrevê-la no “Guiness”, o célebre livro dos recordes.
Outro evento previsto no festival é a realização de um seminário subordinado ao tema “Perspectivas de desenvolvimento do sector do kiwi – da produção à comercialização”, o qual terá lugar na Câmara Municipal de Oliveira do Bairro.
Este evento pretende divulgar as potencialidades do kiwi, tanto em termos de doçaria como gastronómicas, já que a Bairrada é um local de excelência para a produção deste fruto, estando aqui sediada a Kiwicoop, cooperativa que agrega os produtores de kiwi.