No dia 29 de Janeiro, a Confraria Gastronómica do Bacalhau vai realizar o seu sétimo capítulo gastronómico anual, evento que deverá levar à cidade de Ílhavo cerca de seis dezenas de confrarias portuguesas e espanholas.
O programa terá início pelas 10 horas, com a concentração das confrarias convidadas na sede da Junta de Freguesia de S. Salvador (Ílhavo), seguindo-se o desfile das mesmas até à Igreja Matriz, onde será celebrada uma missa solene, que terá a participação da Banda da Música Nova.