Anadia O Laboratório de Química Enológica da Direcção Regional de Agricultura e Pescas do Centro, situado na Estação Vitivinícola da Bairrada, no centro de Anadia, obteve a acreditação segundo a NP EN ISSO/IEC 17025, concedida pelo Instituto Português de Acreditação, passando a integrar o restrito grupo (apenas seis) de Laboratórios Enológicos Portugueses que se encontram acreditados.
A acreditação culminou o processo iniciado no ano 2000 e que implicou a remodelação integral do laboratório e a implementação de um sistema de gestão de qualidade. Com esta acreditação, o laboratório enológico bairradino viu reconhecida a sua competência técnica e a qualidade dos resultados produzidos.
Assumindo o seu papel de factor de desenvolvimento e consolidação da qualidade dos vinhos da Bairrada, o Laboratório de Química Enológica passa a garantir a entrega dos resultados do elenco de análise sumária para pequenos vitivinicultores em prazos substancialmente reduzidos, bem como alarga o serviço de acompanhamento técnico enológico gratuito para mais um dia por semana, passando a estar disponível todas as segundas, quintas e sextas-feiras.