Carlos Souto lança proposta à FNCGP O artista plástico aveirense e membro fundador da Confraria Gastronómica de São Gonçalo, Carlos Souto, vai propor à FNCGP – Federação Nacional das Confrarias Gastronómicas de Portugal, a realização de uma exposição nacional de artes plásticas dedicadas à gastronomia portuguesa.
A Confraria Gastronómica de São Gonçalo possui um conjunto de confrades artistas plásticos, que participam em exposições artísticas promovidas pela confraria ou em sua representação. Tal como a confraria aveirense, Carlos Souto refere que outras confrarias portuguesas também têm confrades que são artistas plásticos, pelo que a realização de uma “exposição colectiva, de âmbito nacional, sobre temática gastronómica, seria uma homenagem à gastronomia portuguesa”.
Carlos Souto considera que cabe à Federação Nacional das Confrarias Gastronómicas de Portugal “lançar o repto às confrarias, e são muitas aquelas que têm artistas plásticos como confrades, para a realização de uma exposição nacional de artes plásticas sobre gastronomia. A exposição podia ser inaugurada em Aveiro e depois ser apresentada em outras cidades”, conclui o artista confrade aveirense.
C. F.