O Museu do Vinho Bairrada, em Anadia, cria pontes entre o vinho a História, a Cultura e as Artes
Desde há muito que a Bairrada está associada à produção de vinho, sendo mesmo uma região demarcada devido à qualidade dos seus vinhos, motivo pelo que a actividade vinícola se repercute na cultural, na etnografia, nas artes, na economia e na própria sociedade bairradina.
A importância que o sector vinícola representa para a sociedade bairradina está bem exposto no Museu do Vinho Bairrada, espaço que é muito mais do que um reportório / mostruário de equipamentos ligados à produção do vinho, porque faz a “ponte” entre o vinho e a História, a Cultura e as Artes.
Situado no centro histórico de Anadia, junto à extensa vinha da Estação Vitivinícola da Bairrada (outro marco histórico da vinicultura bairradina), o Museu do Vinho Bairrada surgiu por iniciativa da Câmara Municipal de Anadia mas extravasa os limites territoriais do concelho e abrange toda a região da Bairrada, desde a freguesia aveirense de Nariz até às “portas” de Coimbra, e das proximidades das areias gandarezas às alturas do Buçaco.
O espaço de museu, propriamente dito, situa-se no piso inferior, com as salas temáticas: Vinha, Vindima, Vinificação – Caves e Adegas, Vinificação – Espumantes, Provas, Roteiro. Em todas elas, e para além dos respectivos equipamentos, utensílios e técnicas, há informação audiovisual que mostra como essa actividade se processa (ou se processava) no terreno, bem como tradições com ela relacionadas. No final do percurso, o visitante encontra a Enoteca, com uma mostra dos melhores vinhos produzidos na Bairrada, ao lado da qual está exposta a enorme e diversificada colecção de saca-rolhas pertencente a Adolfo Roque, o único português sócio do Clube de Coleccionadores de Saca Rolhas, um dos mais exclusivos clubes mundiais, com somente 49 sócios em todo o mundo.
No piso de entrada existe um conjunto de salas de exposições temporárias, pelas quais têm passado das mais relevantes exposições de artes plásticas realizadas em toda a região centro, algumas das quais criadas propositadamente para o Museu do Vinho Bairrada e que “trazem” o vinho para a arte (pintura, escultura, instalação e fotografia). Ainda neste piso situa-se a biblioteca, a mediateca, o auditório, o espaço de restaurante e cafetaria.
O Museu do Vinho Bairrada possui também um estruturado serviço educativo, com programas e eventos vocacionados essencialmente para o público infantil e juvenil.
Cardoso Ferreira