Qual o Doce Regional de Cacia?

A Junta de Freguesia de Cacia está a promover o concurso “Doce Regional de Cacia”, com o objectivo de sensibilizar a população para a importância estratégica dos produtos endógenos, em especial o milho, ovos e seus derivados.

O concurso vista também incentivar a inovação e o empreendedorismo ao nível do aproveitamento daqueles produtos para a criação de um doce ou bolo regional, bem como a eventual criação de um produto de referência para a produção intensiva e comercialização, associada à marca “Cacia”, a exemplo do que já acontece noutros territórios com produtos como os “Ovos Moles de Aveiro” e os “Pastéis de Tentúgal”.

Os interessados, profissionais ou não, podem-se inscrever na sede da Junta de Freguesia, até ao dia 12 de Junho. Os vencedores receberão um cabaz e um troféu.