Aveiro foi o único centro português produtor de cerâmica associado ao comércio do açucar.
Aveiro teve um papel relevante na história da produção e comercialização de açúcar em Portugal (nomeadamente na Madeira e nas antigas colónias), uma vez que Aveiro tinha praticamente o monopólio nacional do fabrico da designada de cerâmica do açúcar, de acordo com uma investigação em curso na Universidade de Aveiro (UA), desenvolvida pelo investigador Paulo Morgado e por Fernando Rocha, professor e diretor do Departamento de Geociências da UA, no âmbito da unidade Geobiociências, Geoengenharias e Geotecnologias (Geobiotec).
Cardoso Ferreira
Leia a notícia completa na edição em papel do dia 12 de fevereiro de 2014