Decorreu no passado dia 27 de abril, na Universidade de Aveiro, um curso de formação profissional certificada destinado aos funcionários das áreas de higiene e limpeza dos centros sociais paroquiais (CSP) e outras IPSS.
O curso, fruto de uma parceria entre o Departamento de Apoio aos Centros Sociais Paroquiais (CPS) e outras IPSS (instituições particulares de solidariedade social) da Diocese de Aveiro e a UNAVE (Associação para a Formação Profissional e Investigação da Universidade de Aveiro), teve como formadora Helena Rocha, profissional com extensa experiência nas áreas da limpeza e da higiene em várias unidades hospitalares públicas de média e grande dimensão.
Os formandos presentes, oriundos de CSP e IPSS das dioceses de Aveiro, Coimbra e Porto, reputaram esta formação de diferenciadora, adequada às necessidades do dia-a-dia nas instituições a que pertencem, e qualificadora da forma como realizam as atividades de limpeza.
O curso, fruto de uma parceria entre o Departamento de Apoio aos Centros Sociais Paroquiais (CPS) e outras IPSS (instituições particulares de solidariedade social) da Diocese de Aveiro e a UNAVE (Associação para a Formação Profissional e Investigação da Universidade de Aveiro), teve como formadora Helena Rocha, profissional com extensa experiência nas áreas da limpeza e da higiene em várias unidades hospitalares públicas de média e grande dimensão.
Os formandos presentes, oriundos de CSP e IPSS das dioceses de Aveiro, Coimbra e Porto, reputaram esta formação de diferenciadora, adequada às necessidades do dia-a-dia nas instituições a que pertencem, e qualificadora da forma como realizam as atividades de limpeza.
16 de maio: higiene
no serviço de alimentação dos CSP e IPSS
No próximo dia 16 de maio, realizar-se-á um segundo curso de formação (“Combater fatores de risco com boas práticas de higiene no serviço de alimentação”), destinado aos funcionários que desempenham funções nos serviços de alimentação das IPSS. O objetivo é dotar os participantes de conhecimentos técnicos sobre riscos alimentares e doenças que podem causar, cuidados a ter na aquisição de alimentos de qualidade, armazenamento, preparação, confeção e como os servir, por forma a não pôr em perigo a segurança alimentar.
Trata-se de mais uma formação certificada, em parceria com a UNAVE, que decorrerá na Universidade de Aveiro e terá como formadora Paula Felgueiras, licenciada em dietética e nutrição e docente na Escola Superior de Tecnologia de Saúde de Coimbra. Paula Felgueiras conta, ainda, com uma extensa atividade de formadora na área da higiene e alimentação em unidades hospitalares públicas de média e grande dimensão.
Mais informações poderão ser obtidas junto de Dulce Alegria da UNAVE (dulce.alegria@ua.pt / 234 370 833 / www.unave.pt) ou de António Leandro (antonio.leandro@gmail.com), Coordenador do Departamento de Apoio aos CSP e outras IPSS da Diocese de Aveiro.
no serviço de alimentação dos CSP e IPSS
No próximo dia 16 de maio, realizar-se-á um segundo curso de formação (“Combater fatores de risco com boas práticas de higiene no serviço de alimentação”), destinado aos funcionários que desempenham funções nos serviços de alimentação das IPSS. O objetivo é dotar os participantes de conhecimentos técnicos sobre riscos alimentares e doenças que podem causar, cuidados a ter na aquisição de alimentos de qualidade, armazenamento, preparação, confeção e como os servir, por forma a não pôr em perigo a segurança alimentar.
Trata-se de mais uma formação certificada, em parceria com a UNAVE, que decorrerá na Universidade de Aveiro e terá como formadora Paula Felgueiras, licenciada em dietética e nutrição e docente na Escola Superior de Tecnologia de Saúde de Coimbra. Paula Felgueiras conta, ainda, com uma extensa atividade de formadora na área da higiene e alimentação em unidades hospitalares públicas de média e grande dimensão.
Mais informações poderão ser obtidas junto de Dulce Alegria da UNAVE (dulce.alegria@ua.pt / 234 370 833 / www.unave.pt) ou de António Leandro (antonio.leandro@gmail.com), Coordenador do Departamento de Apoio aos CSP e outras IPSS da Diocese de Aveiro.